TEAM
Editor in Chief
Ama il Giappone in tutte le sue forme, quando non programma siti web, cucina, legge e cuce cosplay. Parla del Giappone anche mentre dorme.
Chiara Bettaglio
Appassionata di cibo, tecnologia e Giappone. Negli anni ha collaborato con giornali locali e testate tecniche. Da molti anni il suo blog di non solo cucina food&crafts è molto seguito. Ha contribuito alla realizzazione del libro "I Sapori del Tohoku". Ama alla follia i gatti, i panda rossi e tutti gli animali pucciosi.Alcuni suoi articoli
Amministratore
Ama la fotografia, il buon cibo e viaggiare quando puo'.
Ha conseguito la certificazione "Wset level 1 award in sake". Molto impropriamente il primo livello del sake somellier (su due).
Nicola Gonella
Programmatore per vivere, ama viaggiare (non solo in oriente), il buon cibo e la fotografia.Alcuni suoi articoli
Staff
Japan editor
Arriva in Giappone per la prima volta nel 2011 con una borsa di studio dell’università di Osaka. Cinque anni più tardi, dopo innumerevoli viaggi, sposa Naohisa, incontrato all’università. Attualmente vive a Kyōto e fa la guida professionista per chi vuole scoprire la sua città.
Alcuni suoi articoli
Sezione Cultura e Cucina
Scrive di cultura gastronomica, di storia e di geografia della cucina. E’ coordinatrice della Associazione Italiana Ristoratori Giapponesi, tiene corsi di cucina straniera e italiana, di cultura della tavola, di storia del cibo, ed è docente per corsi professionali di Sala in stile giapponese. Collabora con Aziende e Enti in ambito food come storytelling consultant, team builder e organizzatrice di eventi legati alla cultura gastronomica.
Alcuni suoi articoli
Collaboratore
Affascinato dal Giappone, specialmente da chi lo abita. Marketer di professione, è un apprendista videomaker e fanatico di comunicazione, sia essa scritta, audiovisiva o numerica.
Alcuni suoi articoli
Hanno fatto parte di Ohayo
Sezione Arte
Laureata in storia dell’arte cerca di sopravvivere nel mondo delle mostre. Ama viaggiare, la montagna, i gatti e, naturalmente, il Giappone.
Sezione Lingua e mitologia
Laureata in lingue e culture orientali e laureanda in studi dell'Africa e dell'Asia,
appassionata di viaggi, cucina, fotografia e ovviamente, Giappone.
Sezione Libri
Avvocato, ama parlare, viaggiare, leggere sotto le coperte e naturalmente il Giappone
Japan Editor
Appassionata di cultura e storia giapponese, ama perdersi nelle vie di Tokyo a scoprire cose nuove.
Sezione Trend
Neolaureata in Lingue, Mercati e Culture dell'Asia, Margherita unisce la sua passione per il Giappone con l'innovazione, il marketing e il mondo delle startup.
Sezione Storia
Giornalista con il Giappone nel cuore.
Laureato in Lingue e Civiltà Orientali a "La Sapienza Università di Roma".
Iscritto al corso di lingua giapponese dell'Istituto di Cultura giapponese di Roma.
Gestisco, su Facebook, una pagina completamente dedicata alla Storia del Giappone.
Amo il Giappone, la sua storia, la sua cultura e la sua cucina (ramen dipendente).
Sezione Politica
Federica - classe 1984 - il suo primo incontro con il Giappone risale a quando iniziò gli studi universitari a Milano di lingua e cultura giapponese. Ex-giornalista, oggi impiegata in azienda, ma con uno sguardo sempre rivolto al Giappone. Creativa, sognatrice, comunicativa e grande appassionata di viaggi, mi interesso soprattutto di notizie legate all’attualità politica internazionale.
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Chi siamo
ultima modifica: 2016-02-21T17:27:23+01:00
da nicola
