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Annalena De Bortoli

Scrive di cultura gastronomica, di storia e di geografia della cucina. E’ coordinatrice della Associazione Italiana Ristoratori Giapponesi, tiene corsi di cucina straniera e italiana, di cultura della tavola, di storia del cibo, ed è docente per corsi professionali di Sala in stile giapponese. Collabora con Aziende e Enti in ambito food come storytelling consultant, team builder e organizzatrice di eventi legati alla cultura gastronomica.

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Author Template – Blog Gadgets ultima modifica: 2022-06-09T18:43:52+02:00 da nicola

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