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Estate in Giappone
Anguria nera giapponese Densuke
L'anguria Densuke è un tipo di cocomero giapponese molto dolce e dalla buccia scura, ritenuto una prelibatezza ricercata e rara
Nagashi Sōmen, gli spaghetti fluttuanti
Un piatto estivo giapponese molto divertente: i nagashi somen. Si sta tutti insieme ai lati del bambù e si cercano di catturare gli spaghetti che scivolano via.
Zaru soba
Uno dei piatti estivi più amati dai...
cucina giapponese
Mangiare in Giappone
Le immagini di cibo giapponese più gustose che potete trovare online, nel racconto gastronomico di Phil Shen.
Ogni volta che lo vedo mi viene fame!...
TOKYO
Stagno di Shinobazu – Shinobazu pond
A vederlo oggi non si direbbe che la Shinobazu pond (不忍池 Shinobazu no Ike) abbia origini antiche, ci sono tracce del suo nome già dal XV secolo...
STORIA
Hachikō, il simbolo universale della fedeltà
Durante tutta la sua storia il Giappone ha regalato molto al mondo e all'umanità intera: tesori, filosofie, bellezze naturali, leggende, cibo, personaggi, storie. Proprio...
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Shirakawa-Go vista dall’alto, un video spettacolare
Questo video fatto con un drone a Shirakawa-Go lo dedico a tutti quelli che dicono "il posto non merita": PENTITEVI E RICREDETEVI!
Si, il paesino...
Gyoza
Oggi il nostro viaggio nella cucina giapponese di casa ci porta alla scoperta dei Gyoza, i gustosi ravioli! Avete provato il Nikujaga di ieri?
Cosa...
Cinque foreste di bamboo a Tokyo
Quando si immagina il Giappone le prime cose che vengono in mente sono il sole che si riflette nelle risaie, i templi antichi e...
Nakagin Capsule Tower
Il Nakagin Capsule Tower (中銀カプセルタワー Nakagin Kapuseru Tawā) è un edificio decisamente atipico progettato dall'architetto giapponese Kishō Kurokawa ed è tutt'oggi una delle poche realizzazioni esistenti che...
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ultima modifica: 2018-12-18T20:48:10+01:00
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