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Hanami in Giappone
cucina giapponese
Hiyashi Chuka, spaghetti freddi giapponesi
Quando il caldo batte ci sono diversi piatti giapponesi per rinfrescarsi le idee ma gli hiyashi chuka sono imbattibili. Potremmo paragonarli alle nostre insalate...
TOKYO
sei minuti in Giappone
Al primo viaggio il Giappone oltre che bello sembra anche molto eccentrico. Mark Ledford lo ha visitato a marzo 2016 per 13 giorni ,...
STORIA
Il samurai che incontrò il Papa
Nessun samurai è mai stato in europa. siamo sicuri?La storia è piena di incontri e fatti curiosi di cui probabilmente i tuoi insegnanti non...
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Quella di Abe Sada (阿部定) è sicuramente una delle storie più assurde di tutto il Giappone del XX secolo. Una di quelle storie che...
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5 centimetri al secondo, il capolavoro di Makoto Shinkai al cinema
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Gyoza – #calendarioavvento 2018 – 2 dicembre
Oggi il nostro viaggio nella cucina giapponese di casa ci porta alla scoperta dei Gyoza, i gustosi ravioli! Avete provato il Nikujaga di ieri?
Gyoza
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