Mangiare in Giappone
Le immagini di cibo giapponese più gustose che potete trovare online, nel racconto gastronomico di Phil Shen.
Ogni volta che lo vedo mi viene fame!...
Soba giapponese
La soba è un tipo di pasta giapponese di grano saraceno ricca di nutrienti benefici, che in Giappone si mangia sia calda in brodo...
Un nuovo ristorante di Osaka lancia l’evoluzione dell’okonomiyaki
Gli okonomiyaki e i teppanyaki sono due classici esempi della cucina giapponese ricercati dai turisti durante un viaggio.
Il significato letterale di okonomiyaki è "tutto...
Insalata di patate giapponese
La famosa insalata di patate giapponese che si trova spesso nei bento.
Kabocha Honey Fry – Zucca fritta al miele
Tsukemono o antipasti giapponesi
Cosa si intende per Tsukemono?
Nella cucina giapponese gli Tsukemono sono piatti a base di verdura marinata in qualche maniera: questi vengono...