Dio odia il Giappone – Douglas Coupland

In questi giorni, ha attirato la nostra curiosità, l'esilarante titolo reso dal Corriere della Sera: “vecchietto fugge dalla casa di riposo per vedere i...

Zaru soba

Uno dei piatti estivi più amati dai giapponesi, spaghetti di grano saraceno intinti in una salsa fredda. Quando il caldo si fa sentire non c'è...

Soba giapponese

La soba è un tipo di pasta giapponese di grano saraceno ricca di nutrienti benefici, che in Giappone si mangia sia calda in brodo...

Correre nel parco del palazzo imperiale a Tokyo

Per gli appassionati di corsa che fanno tappa a Tokyo c'è un circuito interessante da provare intorno al Palazzo Imperiale Che siate corridori navigati o...

5 ristoranti a tema a Tokyo

Tokyo è una città famosa per i ristoranti, ma oltre al sushi e alle stelle Michelin c'è una grande varietà di ristoranti e bar...

Nambanzuke

Marinatura alla giapponese - La ricetta del Salmone fritto marinato

Insalata di patate giapponese

La famosa insalata di patate giapponese che si trova spesso nei bento.

Ricetta Takoyaki

Palline di pastella con ripieno di polpo, in una salsa deliziosa

Musubi Daiko

I MusubiDaiko nascono nel 2017 dall’incontro di 4 giovani che condividono l’amore e la passione per lo studio della disciplina del Taiko. L'obiettivo del gruppo è...

Assaggia Yakult

Durante il Koinobori visita l’angolo Yakult: potrai assaggiare la famosa bevanda di latte scremato fermentato che contiene almeno 6,5 miliardi dell’esclusivo fermento lattico probiotico...

Merenda in lingua giapponese

Vieni a esercitare il tuo giapponese al Koinobori  con la scuola Eurasia di Milano! Con la scuola Eurasia di Milano, ci si dividerà in gruppetti...

Workshop di legatoria giapponese e suminagashi

Suminagashi è l’Arte Giapponese degli inchiostri fluttuanti, antica di oltre mille anni si diffonde come tecnica per decorare la carta tramite l’inchiostro (sumi) che...
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