A volte, anche quando amiamo un luogo, non possiamo restare per sempre. La famiglia che ci aspetta, gli impegni di lavoro, i soldi che finiscono… ci ricordano che prima o poi dovremo salutare il Giappone e tornare a casa.
Alcune delle cose giapponesi di cui sentiamo la mancanza sono immediatamente ovvie, ma altre si paleseranno settimane o mesi dopo il nostro ritorno. Oggi diamo un’occhiata alle 20 piccole cose (in rigoroso ordine sparso) che il Giappone fa così bene da far farle sognare agli stranieri.
Ho messo insieme questo elenco raggruppando le risposte di scrittori di Rocketnews24 e parlando con diverse persone recentemente tornate in patria dopo aver vissuto in giappone per periodi che vanno dai 6 mesi ai 10 anni.
Sfrutta al massimo queste cose mentre sei li, perchè ti mancheranno una volta lasciato il Giappone!
Si, abbiamo già parlato del cibo giapponese e si, si tratta essenzialmente di palle di riso con qualcosa in mezzo. Gli onigiri meritano però una menzione speciale.
Anche gli onigiri fatti a macchina che si comprano nei negozi sono super gustosi e meravigliosamente soddisfacenti. Sono economici e ti saziano. Puoi mangiarli mattina, mezzogiorno e sera e sono abbastanza robusti da sopportare di stare in mezzo alla borsa senza diventare poltiglia. Mi direte che da noi ci sono i panini, ma i panini non danno la stessa sensazione salutare e di comfort offerta dagli onigiri, inoltre non sono neppur lontanamente altrettanto semplici.

Ogn”i”una?
Grazie Matteo, abbiamo corretto il refuso!