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Ramen di Kitakata: cos’è e dove mangiarlo

Parlando di ramen, non si può ignorare Kitakata, il posto con la più alta percentuale di ramen-ya presenti per numero di cittadini rispetto al...

Dove mangiare Ramen a Tokyo

Il Giappone è la terra del ramen. Con oltre 100,000 ristoranti è la pietanza giapponese più personalizzata, e si può presentare in moltissime forme. Scopriamo quali!

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