Tag: Niigata

Hegisoba una deliziosa specialità di Niigata

In questa zona del Tohoku si produce un tipo di soba particolare con un ingrediente locale, scopriamo insieme questa specialità regionale.

23 dicembre #CalendarioAvvento

Penultimo giorno di calendario, scopriamo un'isola che racchiude antiche tradizioni e il famoso parco con le scimmie che fanno il bagno termale

Scopriamo il riso Shinnosuke della Prefettura di Niigata

Niigata è famosa per la produzione di riso di qualità, scopriamo cos'è lo Shinnosuke!

Isola di Sado – Viaggio nella natura giapponese

L'isola di Sado nella prefettura di Niigata possiede una natura ricca e lussureggiante. I panorami richiamano foreste selvagge e incontaminate, sulle coste si frangono...
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