sushifestival

Kanto:

Tokyo ramen style

Edomae sushi

Monjayaki

Chanko nabe

Hokkaido:

Ishikari Nabe

 Ika Soumen

Tohoku

Kiritanpo 

 Zunda Mochi

Chubu

Nagoya Miso Tonkatsu

 Unagi no Kabayaki

 Fugu no Ko Nukazuke

Kansai

Okonomiyaki 

Takoyaki

Chugoku 

Fugu Ryouri

Kani Jiru

Shikoku 

 Bouze no Sugata Zushi 

 Sanuki Udon

Kyushu 

Karashi Mentaiko

Champon 

Okinawa 

 Gooya Chanpuruu

Tako raisu